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El sistema español de Clasificación (9 KB) Breve resumen de los principales criterios al respecto de la clasificación hotelera en España.

III Acuerdo Laboral de ambito estatal para el sector de Hostelería (217 KB) Bases de la contratación colectiva en el sector de Hostelería en el ámbito estatal, que establecen la estructura de la negociación colectiva del sector.

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Observatorio Hotelero Español 1er Cuatrimestre 2008 (1.39 MB) Expectativas turísticas para el primer cuatrimestre de 2008, elaborado por el OHE con CEHAT y PWC.